Ulei de măsline extravirgin Elinikon Kalamata PDO 2025 – canistră 4L

Uleiul de măsline extravirgin produs proaspăt în anul 2025

Elinikon Kalamata P.D.O. 4L este alegerea perfectă pentru iubitorii de gastronomie mediteraneană și profesioniștii din domeniul culinar. Produs din măsline Koroneiki recoltate manual în regiunea Messinia, acest ulei se remarcă printr-un gust bogat, echilibrat, cu note de ierburi verzi, migdală crudă și o ușoară amăreală naturală care indică un conținut ridicat de polifenoli.

Caracteristica de bază a acestui ulei excepțional este stabilitatea acidității: pe întreaga perioadă de valabilitate de 18 luni, aciditatea nu depășește 0,5%. La momentul producției, aciditatea este în jur de 0,2%, iar menținerea acestei valori extrem de scăzute în timp este un fenomen remarcabil, ce demonstrează puritatea și calitatea lotului.

Certificat P.D.O. Kalamata, uleiul Elinikon garantează trasabilitate completă, prospețime și autenticitate.

Origine: Kalamata, Grecia
Proces: presare la rece sub 27°C, filtrare naturală
Ambalaj: canistră metalică 4L – protecție completă împotriva luminii și oxidării.

Valori nutriționale (100 ml):
Energie 824 kcal • Grăsimi 91,6 g (din care saturate 13 g) • Carbohidrați 0 g • Proteine 0 g • Sare 0 g