Feta maturată în butoi PDO Arvanitis – brânză grecească autentică
Descriere
Brânza Feta PDO Arvanitis, maturată în butoi de lemn, este o expresie autentică a tradiției grecești din Macedonia Centrală. Produsă din lapte de oaie și o cantitate mică de lapte de capră (maxim 30%), maturată în butoaie de lemn timp de cel puțin 3 luni, dezvoltă o textură densă și un gust intens, ușor picant și cremos.
Maturarea în butoi din lemn de stejar permite brânzei să „respire” natural, păstrând un conținut bogat de grăsimi bune și o aromă inconfundabilă. Certificată PDO (Protected Designation of Origin), această feta provine exclusiv din regiuni controlate din Grecia și respectă standardele tradiționale de calitate Arvanitis.
Origine: Grecia – regiunea Macedonia Centrală
Maturare: în butoi de lemn timp de minimum 3 luni
Ingrediente: lapte de oaie, lapte de capră (max 30%), sare, culturi lactice, cheag.
Textură: fermă, cremoasă, ușor sfărâmicioasă
Gust: intens, ușor picant, persistent
Recomandare de servire: perfectă pentru salate grecești, legume coapte, paste sau gustări cu ulei de măsline extravirgin.
Valori nutriționale (100 g):
Energie 290 kcal • Grăsimi 24 g (din care saturate 16,8 g) • Carbohidrați 0 g • Proteine 18,4 g • Sare 2,5 g
Taxe incluse
Livrare calculată la finalizarea comenzii
În stoc
Demențiale! Le-am "gustat" pe toate!
Violeta Belcota
Am primit coletul iar gustul este pur și simplu minunat! nu se compara cu niciun dulce din magazine au gust de dulce de casa! recomand!